Рецепты салатов для торжественных случаев

Рецепт салата из огурцов по-корейски

Очень оригинальная закуска из свежих огурцов, которая придется по душе даже тем, кто не любит корейскую кухню. Рецепт салата из огурцов по-корейски подойдет как отдельное блюдо для торжественных случаев, так и в виде дополнения ко вторым блюдам. Рецепты салатов

Состав салата:

  • свежие огурцы,
  • красный лук,
  • чеснок,
  • красный перец,
  • кунжут,
  • соевый соус.

Способ приготовления

Свежие огурцы порезать тонкими брусочками, посолить и оставить на несколько минут. Приготовить заправку, поджарить смена кунжута в микроволновой печи. В семена добавить уксус и соевый соус, посыпать сахаром. Измельчить чеснок и смешать с красным перцем, добавить в заправку и перемешать, чтобы растворился весь сахар. Слить весь сок с огурцов и добавить к ним порезанный полукольцами лук, перемешать и добавить заправку. Снова перемешать и поставить в холодильник.

Желательно, чтобы огурцы промариновались подольше. Подавать в виде закуски к спиртным напиткам и вторым блюдам.

Рецепт салата с корейской морковью и крабовыми палочками

Салаты с добавлением моркови по-корейски любят готовить многие хозяйки. Вкус салата можно легко варьировать, каждый раз во время приготовления добавлять разные ингредиенты. Рецепт салата с корейской морковью и крабовыми палочками порадует вас своим вкусом и яркими цветами овощей. Рецепты салатов

Ингредиенты:

  • морковь,
  • крабовые палочки,
  • консервированная кукуруза,
  • майонез,
  • свежий огурец.

Способ приготовления

Слить с кукурузы воду и дать подсушиться. Готовую корейскую морковь порезать как можно меньше. Охлажденные крабовые палочки нарезать тонкими колечками. Отварить яйца, очистить, затем измельчить мелкими кубиками, свежие огурцы кубиками среднего размера, чтобы с них не стекла жидкость. Заправить майонезом перед подачей к столу. По желанию украсить любой зеленью.

Свадебный стол – это самый важный этап во время приготовления торжества. В последнее время существует множество разнообразных салатов. Но так хочется удивить всех гостей, поэтому нужно приготовить рецепт вкусного салата на свадьбу, чтобы он был необычным и вкусным. Салат можно приготовить и украсить в виде соединенных свадебных колец, чтобы он украсил свадебный стол. Для этого блюда нужно взять килограмм картофеля и свеклы, 0,5 килограмма моркови, куриные яйца, плавленые сырки, репчатый лук и майонез. Отварить яйца и все овощи, сырки натереть на терке.

То же самое нужно сделать с отваренными овощами. В глубокую салатницу выкладывать салат слоями.

Первый слой, натертый картофель, сверху слой жареного лука, смазать майонезом. Затем слой моркови и лука и смазать майонезом. После чего свекла, жареный лук и снова майонез. Таким образом, слои повторяются снова. Верх салата украсить натертыми яйцами.

Огурцы по корейски

Приятного аппетита

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *