Салат из свежей капусты с морковью

На сегодняшний день правильное питание очень популяризовано. Девушки и женщины выискивают на Салат из свежей капусты с морковьюпросторах Интернета рецепты вкусных, полезных и низкокалорийных блюд. Издавна свежая капуста и морковь считались очень полезными продуктами. К тому же они не вредны фигуре. Поэтому именно из этих продуктов и будут салаты, рецепты которых приведены ниже.

Салат «Пикантный»

Для приготовления салата понадобится:

  •  капуста 0,7 кг;
  •  морковь 1-2 шт.;
  • оливковое масло;
  •  яблочный уксус;
  •  чеснок (несколько зубчиков);
  •  зелень;
  •  соль, сахар по вкусу.

Рецепт доступен даже новичку в кулинарии.

Приготовить его в домашних условиях будет просто и приятно. Итак, начнем.

Шаг 1. Капусту очистить, нарезать, немного отжать.

Шаг 2. Смешайте сахар и соль, добавьте 1-2 столовых ложки уксуса. Еще раз перемешайте.

     Шаг 3. Вылейте полученную смесь в капусту, хорошо вымешайте и оставьте настаиваться.

     Шаг 4. Потрите на крупную терку морковь, очень мелко нарежьте чеснок. Все это добавьте к предыдущим продуктам. Еще раз перемешайте.

Шаг 5. Добавьте зелени, оливкового масла по вкусу и наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Этот пикантный и простой в приготовлении салат понравится даже искушенным гурманам.

Если острое Вы не любите, то есть и другие рецепты из этих же овощей.

Салат «Простой»

Вот еще один не менее аппетитный и полезный салат. Для его приготовления понадобится:

  •  капуста 500 грамм;
  •  морковь 1 шт.;
  •  оливковое масло (по вкусу);
  •  0,5 ч.л. сахара;
  •  0,5 ч.л. лимонного сока;
  •  соль по вкусу;
  •  молотый перец.

Капусту нарезать тонко, отжать. Морковь натереть на крупной терке. Добавить сахар, лимонный сок, соль, перец и оливковое масло. Хорошенько перемешать и оставить настаиваться. Салат готов!

Дешево, вкусно и очень полезно!

Рецепт простого салата из свежей капусты с морковью и болгарским перцем на скорую руку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *