Салат на 23 февраля

Самый главный праздник февраля, безусловно, приходится на 23 число. В этот день принято поздравлять мужчин, как служивших в армии, так и гражданских. Естественно, как ни один праздник, он не обходится Салат на 23 февралябез застолья.

Чем же женщина может порадовать своих защитников? Вкусным и оригинальным салатом.

Салат в форме звезды станет отличным украшением стола. Для его приготовления потребуются:

  •  триста грамм отварного куриного филе;
  •  два яйца;
  •  три картофелины;
  •  две средних по размеру свеклы;
  •  один гранат;
  •  одна луковица;
  •  около двухсот грамм сыра.

Ход приготовления

Сначала нужно отварить картофель, яйца и свеклу, разбить гранат на зерна. Очистить лук и нарезать его мелкими кубиками, также нарезать куриное филе. Обжарить вместе с луком на сковороде с небольшим добавлением растительного масла.

Далее отварной картофель нужно потереть на крупной терке и положить на блюдо в форме звезды. После чего смазать полученный слой майонезом. Сверху положить обжаренную с луком курицу. Этот слой тоже необходимо смазать майонезом. На мелкой терке нужно натереть сыр и яйца, перемешать получившуюся массу и выложить ровным слоем на импровизированную звезду. Также на средней терке натереть свеклу и перемешать ее с майонезом. Выложить на звезду. Сверху положить тонким слоем зерна граната.

Ну, оОчень вкусный — Праздничный Салат ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА!

Приятного аппетита

One thought on “Салат на 23 февраля

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *