Салат с авокадо

Авокадо в кулинарном деле начали массово использовать не так давно, так как немногие понимают всю ценность и вкус данного фрукта. Несмотря, что цены на него могут кусаться, Салат с авокадоодного плода Вам будет достаточно, чтобы «наколдовать» себе сытный салат с авокадо или витаминный бутерброд — выбор за Вами.

Все блюстители правильного питания очень даже дружат с этой «масляной грушей», так как им известно, что авокадо – один из главнейших источников полезных жиров, аминокислот, в которых нуждается человеческий организм.

Не стоит бояться этого фрукта только потому, что, в отличие от других фруктов, он не такой сочный, да и вообще не ассоциируется с фруктом.

Попробовать поэкспериментировать с ним можно и даже необходимо. Для этого рецепт вкуснейшего и предельно простого салата с авокадо Вам в помощь!       Он настолько питательный, что его рекомендуют даже подавать как основное блюдо, которое вызовет искренний восторг у тех, кто будет его дегустировать.

А состав у салата «Королевский» следующий.

Ингредиенты (примерно 4-5 порций):

  • 1 средний плод авокадо
  • Копченое филе курицы – 300-350 гр.
  • Кукуруза консервированная – 2-3 ст. л.
  • Помидоры – 2 средней величины штуки
  • Пекинская капуста – 80-100 гр.
  • 1 средний свежий огурец
  • Сельдерей – 1 стебель
  • Макароны – 50 гр. (любые, кроме спагетти)
  • Специи для курицы
  • Соль, перец – по вкусу
  • Оливковое масло для заправки

Ход приготовления:

Берем глубокую салатницу. В нее помещаем кукурузу, измельченный сельдерей. Отвариваем макароны в подсоленной воде, сливаем и остужаем, можно добавить в них немного сливочного масла, чтобы они не слиплись. После добавляем их к будущему салату. Помидоры нужно разрезать на небольшие дольки, огурец нашинковать на полукружочками, все выкладывать в блюдо. Далее режем соломкой пекинскую капусту.

Полученную смесь тщательно перемешиваем, приправляем специями, солим по вкусу. Для заправки сдабриваем салат оливковым маслом. Что же делать с курицей и авокадо? А их аккуратно нарезаем широкими ломтиками и как душе угодно выстилаем из них верхний слой салата. Такое отменное блюдо обязательно понравится каждому, так что готовьтесь к тому, что от Вас потребуют добавки! Приятного аппетита!

Салат с авокадо и помидорами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *