Рецепт Салат Восход

Вы используете шпроты лишь для приготовления бутербродов?

Попробуйте приготовить из них очень вкусный и сытный салат Восход солнца, и удивите своих родных и гостей оригинальностью этого блюда.

 Рецепт Салат ВосходДля приготовления такого необычного салата вам будут нужны:

— 1 баночка шпротов;

— 3 картошки;

— 1 репчатый лук;

— 300 г обжаренных шампиньонов;

— 4 отваренных куриных яйца;

— 1 отваренная морковь;

— 200 г твердого сыра;

— 100 г майонеза;

— немножко моркови по-корейски для украшения салата.

Сварите картошку в мундирах до готовности, после чего отложите ее в сторону, чтобы она остыла. Порежьте шампиньоны на четвертинки и обжарьте их с мелко нарезанным репчатым лучком на растительном масле. Четыре яйца сварите вкрутую, а морковь отварите до готовности.

Салат Восход солнца нужно выкладывать на большое блюдо слоями. Сначала по дну блюда разложите шпроты, верх них натрите отваренную морковь. Следом натрите слой отваренной картошки, а далее потрите яйца. Напоследок потрите салат твердым сыром, смажьте верх салата майонезом, и из моркови по-корейски выложите по центру ярко оранжевое солнце.

Салату Восход солнца нужно дать постоять в холодном месте на протяжении двух-трех часов, чтобы он пропитался и набрал свой истинный вкус. А если гости уже стоят на пороге и звонят в дверь, то можете это блюдо на полчаса засунуть в холодильник. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *