Салат с опятами «Полет фантазии»

Опята, к тому же маринованные, можно считать деликатесом, ведь кто откажется от ароматных соленых грибочков? Их вкусно есть и просто Салат с опятамитак, и с картошкой и луком, а пиком наслаждения станет вкуснейший салат, опята в котором очень гармонично сочетаются с не менее любимыми и простыми продуктами. Может показаться, что «Полет фантазии» — это гибрид «Оливье» и винегрета, но именно грибы придают ему индивидуальность.

Такой салат станет фаворитом любого душевного и теплого праздничного ужина. Запоминайте рецепт, так как он гарантированно понравится гостям, а готовится моментально (спасение для тех, кто ограничен во времени).

Потребуется следующий набор продуктов:

  • Баночка маринованных опят
  • Одно селедочное филе
  • Картофель – 2-3 штуки
  • По пучку зеленого лука и укропа
  • Баночка консервированного зеленого горошка
  • 7-10 корнишонов
  • Репчатый лук по желанию
  • Оливковое или подсолнечное масло
  • Соль, перец по вкусу

Ход приготовления:

Перед сборкой салата необходимо лишь отварить  и остудить картофель, почистить, если требуется, селедку. А затем берем красивую салатницу и с боевым настроем нарезаем ингредиенты. Картошку и селедку измельчаем кубиками, корнишоны —  колечками.

Из опят сливаем рассол и целиком отправляем в блюдо.

Ту же махинацию проворачиваем с горошком. Остается покрошить зелень в салат, порезать полукольцами лук (если любите), полить смесь маслом, попробовать на соль. Подавать можно сразу, тем более что устоять перед ним просто невозможно. Радуйте домашних или гостей приготовленным деликатесом и ловите комплименты.

Приятного аппетита!

Салат с опятами

One thought on “Салат с опятами «Полет фантазии»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *