Продукты для приготовления

Салата:

Красный лук – 1 шт. средней величины;

Фенхель репка – ¼ часть;

Горошек зеленый – 350 гр.;

Сладкий перец – 3-4 штуки средних размеров;

Артишоки маринованные – 200 гр.;

Руккола – 100 гр.;

Петрушка – 50 гр.;

Маслины без косточек – 50 гр.;

Сыр Пармезан – 100 гр.

Заправки:

Читать далее »

Продукты для приготовления

Для салата, на 6 порций, нам нужны следующие ингредиенты: 

Филе индейки — 400 гр.

Бекон — 200 гр.

Сыр (желательно Пармезан) — 100 гр.

Помидоры (рекомендуем Черри) — 200 гр

Помидор среднего размера — 3 шт.

Салат Айсберг — 700 гр.

Гренки (из белого хлеба) — 60 гр.

Соус «Цезарь» — 300 гр.

Маслины — количество по желанию

Соль, перец – по вкусу

Для соуса:

Читать далее »

Продукты для приготовления

Помидоры черри -  250 г.;

Болгарский перец (желательно выбрать зеленый или желтый) — 1/2;

Свежий огурец — 250 г.;

Красный лук (небольшой) — 1 шт.;

Маслины черные без косточек — 20 шт.;

Сыра Фета — 250-300 г.;

Оливковое масло;

Соль по вкусу (лучше если морская);

Орегано сушеный — 1 ч.л.

Читать далее »

Продукты для приготовления

Сельдь атлантическая – 1-2шт. ;

можно заменить на филе сельди -300 гр.;

Свекла столовая  - 2 шт. средних;

Картофель – 3 шт. средних;

Морковь – 2 шт. средних;

Лук – 1-2 шт. в зависимости от размеров;

Майонез -250 гр.

Читать далее »

 Продукты для приготовления

Куриные сердечки — 500 гр.

Огурцы — 3 шт.

Морковь — 300 гр.

Лук — 2 шт.

Сыр Российский — 150 гр.

Яйца кур. — 3 шт.

Майонез — 180 гр.

Способ приготовления 

Читать далее »

Продукты для приготовления

Фрукты: ананас консервированный — 565 гр. Сыр Российский – 150 гр. Куриная грудка — 1 шт.

Куриную грудку промыть под проточной водой, опустить в кипящую воду и варить до готовности минут 20. В конце варки посолить по вкусу. После окончания варки грудку извлечь и остудить. Остывшую куриную грудку отделяем от костей и нарезаем небольшими кубиками. Затем очередь консервированных ананасов. Сливаем сироп из банки, а кольца или кусочки этого экзотического фрукта также измельчаем в кубики. Следующий ингредиент – Сыр Российский, натираем на крупной терке. Полоски сыра должны быть не очень длинными.

Читать далее »

Продукты

Яйцо вареное – 4 шт Огурчики свежие — 0.24 кг.   Помидоры — 220 гр   Кукуруза конс. — 255 гр.   Морковка свежая большая – 0.46 кг.   Лук сладкий свежий – 440 гр.   Шампиньоны консервированные – 0.41 кг.   Маслины консервированные – 155 гр   Рыба горячего копчения 130 гр   Дополнение — свекла – 0.34 кг   Сыр Российский – 200 гр   Орешки кунжутные свежие — 20 гр   Салат цветной — 0.37 кг   Морепродукты тушёные – 140 гр.   Рис отварнной — 2.5 ст.

Способ приготовления

Перед тем как приготовить салат из рыбы горячего копчения необходимо все овощи тщательно премыть и очистить. А рыбу и шпик подготовить соответствующим образом. После чего нашинковать овощи на терке. А яйца нарезать кубиками. Сыр следует натереть на средней тёрке. Оставшиеся ингридиенты нарезать произвольно. Рыбу горячего копчения отделить от костей и мелко порезать. Можно даже пропустить через блендер.

Читать далее »