Легкий, вкусный салат, который может быть с разными вкусами. Например, заправить не майонезом, а, например, растительным маслом.
Содержание
Есть вариант с добавлением грецких орехов или соленых (маринованных) огурцов.
Можно к майонезу добавить горчицу.
Ингредиенты:
- свекла – 300 г (можно больше);
- яйца – 2-3 шт.;
- сыр – около 100 г;
- чеснок – 2 зубчика (по желанию);
- майонез – по вкусу;
- яйцо – для украшения;
- перец черный – на любителя;
- соль.
Способ приготовления.
Свеклу и яйца отварить и нарезать кубиками. Также нарезать сыр. Чеснок измельчить. Посолить, поперчить, заправить. Перемешать. Приступить к украшению. Салат переложить в любую круглую емкость (подойдет ведерко из-под майонеза), хорошо утрамбовать. Перевернуть на тарелку, предназначенную для подачи.
Оставшееся вареное яйцо очистить. Аккуратно отделить белок от желтка.