Редиска отлично сочетается с вареной курочкой, а из этих ингредиентов можно приготовить прекрасный витаминный салатик.
- Итак, для приготовления салата витаминного с куриным мясом и редисом понадобится набор из таких пищевых продуктов как:
- Приготовление салата витаминного с куриным мясом и редисом
- Соединить все элементы витаминного салата в одной посуде, тщательно перемешать, выложить на салатные листья, разложенные на блюде, полить лимонным соусом и оформить целыми листиками петрушки.
Итак, для приготовления салата витаминного с куриным мясом и редисом понадобится набор из таких пищевых продуктов как:
- — сыр твердого сорта (120 г);
- — редис свежий (260 г);
- — сок свежеотжатый лимонный (три ст. ложки);
- — филе куриное отварное (230 г);
- — майонез легкий (120 г);
- — огурец крупный (две штуки);
- — карри в порошковом виде (треть ч. ложки);
- — веточки петрушки (шесть штук);
- — салатный красный лук не очень крупный (одна штука);
- — каменная соль мелкомолотая (на свой вкус);
- — салатные листья (несколько штук).
Приготовление салата витаминного с куриным мясом и редисом
Промыть всю свежую редиску и приготовить из этого овоща нарезку в виде тонких кружочков, затем промыть бескостное куриное филе и его нарезать полосками. Луковицу очистить и нашинковать полуколечками, затем тоненькими полукружьями нарезать свежие огурцы, что же касается твердого сыра, то его нарезать необходимо тоненькой соломкой, далее перебрать всю зелень, в прохладной воде промыть ее и порубить мелко, правда, необходимо оставить несколько листиков петрушки для оформления.
Листовой салат очень тщательно промыть и подсушить, затем переложить на блюдо, в отдельной посуде с порошком карри и свежеотжатым лимонным соком взбить хорошенько майонез.