Овощной салат с ветчиной быстро готовится только с морожеными овощами• 2 пакета мороженых летних овощей (900 г); • 2 щепотки соли; • 200 г вареной ветчины без жира; • 100 г сыра эмменталь; • 4 средних помидора; • 100 г майонеза для салатов (50% жирности); • 0, 5 ч. ложки соли; • 0, 25 ч. ложки молотого душистого перца; • 2 ч. ложки молотого сладкого красного перца;
• 0, 5 пучка лука-резанца.