Правильно выбираем минеральную воду | Рецепты салатов

Ни для кого не секрет, что минеральная вода обладает благотворными свойствами. Например, такую жидкость используют для лечения, а также в целях профилактики множества заболеваний. Спешим отметить, что не вся она имеет одинаковый состав. Следовательно, эффект от ее применения может быть также разным. Все минеральные воды принято различать по степени минерализации, радиоактивности и кислотности, по ионному составу.

Характерные черты минеральной воды

Настоящая минеральная вода извлекается с артезианских скважин или с недр земли. Чтобы определить, каким образом она будет влиять на организм человека, нужно провести анализ концентрации минералов и солей в ней.

По концентрации веществ, содержащихся в жидкости, принято делить на 3 группы:

  • столовая вода, минерализация которой составляет до 1 грамма на литр;
  • лечебно-столовая минеральная, в которой растворены соли и минералы в количестве 2-8 грамм на литр.

Что касается столовой, то это жидкость, которую человек пьет каждый день. Например, доставка воды 19 литров подразумевает, что клиент получит именно столовую воду. По вкусовым и прочим качествам данная жидкость – мягкая, не имеет запаха, привкуса. Из нее готовят рассолы, напитки, пищу, коктейли. В ней содержится очень мало солей и минералов, а значит, пить ее можно в любом количестве.

Лечебно-столовая вода говорит сама за себя: ее употребляют не только каждый день, но и в некоторых случаях в лечебных целях. Такой спектр применения объясняется несущественным содержанием солей и минералов. Тем не менее, объемы употребления её желательно ограничить допустимыми и разумными пределами.

Минеральная вода по химическому составу

Когда говорят о минералогической насыщенности воды, то подразумевают определенное количество солей, минералов, растворенных в жидкости. Обычно соли в ней представлены ионами. Распространенными считаются хлоридные, сульфатные, гидрокарбонатные, а также смешанные минеральные воды.

По насыщенности газами бывают азотные, йодистые, кремниевые, сульфидные, железистые и другие виды.

Правильный выбор

Для того чтобы правильно подобрать для себя минеральную воду, прежде всего, нужно обратить внимание на ее кислотный состав (Ph). Данная величина определяет не только кислотность, но и щелочность. Щелочная среда – это жидкость, в которой Ph – больше 7,3. Кислая жидкость – с уровнем Ph 3-6,5.

Польза минеральной воды

Человек, который употребляет регулярно минеральную воду, насыщенную солями, минералами, подвергается благотворному, комплексному воздействию определенных химических элементов. Однако такие приемы должны проходить под строгим контролем лечащего врача.

Полезные советы

Не всем людям можно употреблять абсолютно все виды минеральных вод. Например, в хлоридной содержится больше 200 мг хлоридов на 1 лир. Следовательно, полезной будет людям с нарушенной функцией кишечника, но вредна лицам, страдающим гипертоническими заболеваниями.

Что касается щелочной минеральной воды, то в ней растворяется примерно 600 мг на 1 литр гидрокарбонатов. Употребление такой жидкости помогает избавиться от изжоги; полезно при устранении урологических заболеваниях; полезна для спортсменов и лиц, ведущих активный образ жизни.

На 1 литр сульфатной воды растворено примерно 200 мг сульфатов. Она – лучшее средство для лечения проблем с желчным пузырем и печенью. Кроме того, она очищает организм своим слабительным свойством. Однако для детей сульфатная вода противопоказана, так как препятствует усвоению в организме кальция.

В медицине магниевую воду назначают пациентам с неврологическими заболеваниями, при стрессах, а также головных болях. Если у пациента, кроме прочего, наблюдается расстройство желудочно-кишечного тракта, то ему противопоказана.

Если говорить о смешанных минеральных водах, то это самый распространенный вид минералки. Дело в том, что в природе редко встречается чисто сульфатная или магниевая. Обычно всех элементов в составе – примерно поровну. И только на основании преобладания конкретного элемента осуществляется классификация питьевой жидкости.

Как правильно пить минеральные воды

Обычно минеральные воды назначают пациентам различными заболеваниями. Например, для устранения проблем с ЖКТ, минеральная вода выпивается перед приемом пищи. При расстройствах же желудка, наоборот – после еды.

Количество жидкости, а также сроки лечения определяет врач на основании полученных анализов. В среднем, минеральной водой лечатся 1-1,5 месяцев. Разумеется, поддерживается курс правильным питанием. Кроме прочего, лечение подразумевает отказ от таких вредных привычек, как курение, алкоголь.

Далее на vodainfo24.ru

Оцените статью
Правильно выбираем минеральную воду | Рецепты салатов
Рецепт консервированного салата из зеленых помидоров | Рецепты салатов