Рулет с семгой | Рецепты салатов

Существует огромное количество рецептов различных салатов, но дело в том, что иногда хочется удивить семью и друзей чем-то новым и вкусным. Так вот, рулеты с семгой — это отличный вариант, ведь такой салат очень прост в приготовлении и нравится практически всем кто его попробует.

Главными ингредиентами такого рода закуски являются:

  •  Рыба красная желательно семга (малосоленая, 300 гр.)
  • Лаваш (2 листа)
  • Сыр плавленый без добавок (100-200 гр.)

Ваши действия:

Разложите листы лаваша и начинайте смазывать сыром, делайте это аккуратно, ведь вы можете порвать лист.

Вторым шагом нужно разделать рыбу, отделите кожу от мяса и потом нарежьте рыбу мелкими пластами.

Выкладывайте нарезанную рыбу на лаваш (сделайте это в виде черепицы), после того как разложите все кусочки рыбы, начинайте скатывать лаваш в рулет, делайте это внимательно и очень аккуратно.

Заверните ваш сверток в фольгу или в пищевую пленку, затем уберите рулет в холодильник на пару часов. Потом вытаскивайте ваш лаваш и нарежьте его небольшими кусочками.

Ну вот ваша закуска готова теперь выложите ее на тарелку (как показано на фото) и подавайте гостям.

Рулет из лаваша с сёмгой. Очень вкусная холодная закуска на праздничный стол!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: