Салат Дамский- Пошаговый рецепт с фото видео | Рецепты салатов

Салат Дамский за все время своего существования обрел как поклонников, так и противников. Действительно, сочетание сладкого ананаса и сытного, слегка солоноватого мяса курицы или ветчины одних ставит в тупик, а других заставляет просто восторгаться. Но, как говорится, вкусы у всех разные.

В настоящее время существует великое множество вариаций этого салата. В салат уверенно добавляют ветчину, курицу, грибы, яблоки и даже апельсины. Но, как и всегда, популярными остаются классические варианты салата, а именно салаты с курицей и ветчиной.

Для приготовления салата потребуются:

  • филе куриное — 200 г.,
  • ананасы — 200 г.,
  • сыр твердых сортов — 150 г.,
  • сметана, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу.

Салат формируется слоями:

1 слой: нарезанное кубиками отварное филе курицы.

2 слой: ананасы, порезанные кубиками.

3 слой: натертый на крйпной терке сыр.

4 слой: полить салат соусом, приготовленным из сметаны, пропущенных через пресс для чеснока двух зубчиков чеснока и приправленный солью.

Для приготовления салата потребуются:

  • ветчина — 300 г.,
  • ананасы — 100 г.,
  • яблоко — 1 шт.,
  • сыр твердых сортов — 150 г.,
  • петрушка,
  • сметана — 100 г.,
  • сливки — 100 г.,
  • грецкие орехи.

Салат формируется слоями:

1 слой: ветчина, порезанная кубиками.

2 слой: ананасы, порезанные кубиками.

3 слой: яблоко, очищенное от кожуры, порезанное кубиками.

4 слой: сыр, натертый на крупной терке.

5 слой: полить салат соусом, приготовленным из измельченных ножом или блендером грецких орехов, сметаны и сливок. По вкусу соус можно приправить солью. При желании салат можно украсить веточкой ароматной петрушки.

Салат «Дамский» обычно подается в креманках. Важно помнить, что заправлять соусом салат необходимо прямо перед подачей, иначе салат стечет и приобретет несвежий вид.

Приятного аппетита

Салат из курицы с ананасами Дамский

Оцените статью
Салат Дамский- Пошаговый рецепт с фото видео | Рецепты салатов
Почему кефир дают детям на ночь | Рецепты салатов