Салат из редьки- пошаговый рецепт с фото видео | Рецепты салатов

Корнеплод редьки содержит большое количество полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья в зимнее время, а наличие компонентов, которые способствуют правильному обмену веществ, делает редьку незаменимой для приготовления различных фитнес-блюд.
Особый вкус редьки вызван эфирными маслами, входящими в её состав. Чтобы избавиться от него, следует как можно тщательней промыть корнеплод, очистить его и, залив водой, отстаивать в течение часа. Существует японский сорт редьки – дайкон, отличающийся более нежным по сравнению с другими сортами, вкусом и запахом.

Полезность и доступность компонентов этого салата делают его прекрасным блюдом для приготовления, как в зимнее, так и в летнее время. Зимний салат может быть подан основным блюдом, или на закуску.

Для приготовления двух порций салата потребуется:

— небольшая редька – одна штука — капуста – 150-200 грамм — небольшая морковь – одна — майонез – не менее 25-50 г, по желанию — уксус 9% — не более половины чайной ложки — соль – по желанию

— сахар — пожеланию.

Оцените статью
Салат из редьки- пошаговый рецепт с фото видео | Рецепты салатов
Рыбные салаты- пошаговый рецепт фото видео | Рецепты салатов