Салат Крабовый с кальмарами известен абсолютно всем. Он присутствует почти на всех праздниках. Вкусный, свежий и простой в приготовлении 
салатик. Мы привыкли готовить его с крабовыми палочками, однако на самом деле изначальный рецепт содержал кальмары. Конечно, далеко не все семьи могут позволить себе приобрести кальмары. Ведь их цена прямо скажем сильно кусается.
Что же делать? Можно попробовать добавить в салат и кальмары, и крабовые палочки. Таким образом кальмаров понадобится совсем немного. Какие же еще продукты понадобятся для приготовления этого блюда? Читаем вместе.
Ингредиенты для приготовления салата крабового с кальмарами:
- 0, 5 кг свежих кальмаров;
- 300 грамм крабовых палочек;
- 1 банка консервированной десертной кукурузы;
- куриные яйца 4 шт.;
- репчатый лук 1 шт.;
- рис овальный;
- свежие огурцы 2 шт.;
- зелень 1 пучок (зеленый лук, петрушка и укроп);
- майонез по вкусу;
- соль по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению салата крабового с кальмарами.
Шаг 1. Свежие кальмары очищаем, заливаем кипятком и оставляем на несколько минут. Повторяем процедуру еще раз. Теперь нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2. Крабовые палочки нарезаем такими же кубиками.
Шаг 3. Лук очищаем и мелко нарезаем.
Шаг 4. Рис отвариваем в подсоленной воде до полной готовности, хорошо промываем холодной водой и оставляем в дуршлаге, чтобы он хорошо стек.
Шаг 5. Огурцы моем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде, очищаем и натираем на мелкой терке.
Шаг 7. Все продукты выкладываем в глубокую салатницу, добавляем немного майонеза, солим и тщательно перемешиваем. Оставляем настояться 15 минут.
Шаг 8. Украшаем салат сверху зеленым луком, петрушкой и укропом.
Вот и все. Вкусный, аппетитный, простой и недорогой салат готов. Гости будут приятно удивлены новшеством в рецепте так полюбившегося салата.