Салат куриный с фасолью- Пошаговый рецепт фото видео | Рецепты салатов

Фасоль и курица всегда превосходно сочетаются вместе, они обе весьма питательные и богатые витаминами, их часто используют для приготовления полезного и в меру сытного обеда или ужина. Блюда из этих двух продуктов действительно вкусны: кто-то предпочитает кушать их раздельно, как мясо с гарниром, другие же любят их в составе интересного салата. Рецептом второго варианта приготовления фасоли и курицы хотелось бы поделиться в данной статье. Эта закуска давно облюбована многими семьями, чьи хозяйки всегда знают, чем порадовать на обед или ужин близких, а также гостей во время праздничной трапезы. Салат «Ричи» определенно не будет одиноко скучать на столе среди других блюд, а рецепт его следующий.

Потребуются:

  • Банка консервированной фасоли (и белая, и красная подходят)
  • 1 головка красного сладкого лука
  • Сыр твердых сортов – 150-200 граммов
  • 350 граммов куриного мяса
  • Долька чеснока
  • Корнишоны – 10-15 штук
  • Базилик, петрушка по вкусу
  • Майонез для заправки

Ход приготовления:

Прежде всего, стоит заняться приготовлением курицы. Ее нужно отварить в слегка подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками, либо же просто разделить руками на волокна.

У фасоли нужно слить рассол, ее желательно  промыть от него в дуршлаге.

Сыр вкуснее всего порезать маленькими кубиками, а корнишоны колечками. Луковицу необходимо очистить и нашинковать тонкими полукольцами.  Если любите зелень, порубите базилик, петрушку. Чеснок можно продавить через чеснокодавилку или измельчить ножом. Все перечисленные ингредиенты смешиваем в красивом салатном блюде, заправляем майонезом, и «Ричи» готов удивлять!

Приятного аппетита!

САЛАТ с КУРИЦЕЙ и фасолью

Оцените статью
Салат куриный с фасолью- Пошаговый рецепт фото видео | Рецепты салатов
Красота и здоровье | Рецепты салатов страница2