Салат на скорую руку — этот рецепт просто незаменим в тех случаях, когда необходимо очень быстро приготовить что-то сногсшибательное.
Ингредиенты для приготовления салата на скорую руку:
- огурец – 1-2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- колбаса – 100 г;
- горошек – 100 г;
- сыр – 50 г;
- майонез (лучше домашний) – по вкусу.
Способ приготовления салата на скорую руку.
Подготовить все продукты. Полукопченую колбасу и огурец нарезать соломкой. Сыр натереть, яйца красиво нарезать соломкой (лучше при помощи яйцерезки).
В миску выложить огурец, колбасу, яйца, тертый сыр. Добавить консервированный зеленый горошек. Салат на скорую руку полить майонезом, хорошенечко перемешать.