Слоеный салат Новинка с крабовыми палочками и копченой колбасой понравится всем. Готовится просто, а вкус потрясающий. Все компоненты салата Новинка идеально дополняют друг друга. Такое блюдо будет выглядеть на столе очень красиво и аппетитно.
Во втором рецепте этого салата изысканно сочетаются фрукты и овощи. Салат яркий и очень полезный. Рекомендуется для употребления в хмурые осенние дни.
Рецепт слоеного салата Новинка
Ингредиенты:
- Два огурца
- Три яйца
- 200 г крабовых палочек
- Одна баночка кукурузы
- З00 г копченой колбасы
- Пучок зеленого лука
- майонез
Процесс приготовления Салата Новинка
Огурчик и колбасу режем тонкой соломкой. Вареные яйца трем на крупной терке, а крабовые палочки режем на кусочки покрупнее, чтобы они лучше чувствовались в салате. Меленько крошим зеленый лучок.
Этот салат не требует дополнительной соли, ее достаточно во всех продуктах.
Когда все ингредиенты подготовлены, можно начинать сборку салата слоями. Этот салатик лучше собирать в специальном кольце, установленном на блюде.
Первым слоем будет колбаса, равномерно распределенная по форме. Сверху делаем легкую майонезную сеточку. Следующим слоем будут огурчики и тоже с сеткой из майонеза. Этот слой можно присыпать зеленым лучком. Высыпаем кукурузу и также равномерно распределяем и прослаиваем майонезом. Затем делаем равномерный слой крабовых палочек, снова майонез. Завершающий слой – измельченные яйца. Можно сделать из майонеза плотную ажурную сеточку.
Украшение салата Новинка
Высыпаем в центре оставшийся зеленый лучок. Режем огурец на тонкие кружки, которые делим пополам и выкладываем половинки по кругу. Вкусный и красивый салат «Новинка» готов.
Салат обязательно должен настояться в течение двух часов перед подачей.
Фруктово-овощной салат Новинка
Необходимые продукты:
- одно среднее яблоко
- один персик
- один лимон
- половина небольшого кочана капусты
- пучок петрушки
- масло для заправки
- соль
Процесс приготовления Салата Новинка
Тонко шинкуем капусту, солим и приминаем руками. Измельчаем петрушку. Натираем на терке цедру лимона. Очищаем яблоко, трем на терке. Режем кубиками персик, а несколько тонких долек оставляем для украшения. Подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнице, поливаем соком лимона и маслом, перемешиваем.
Украшаем салат петрушкой и дольками персика.