Салат «Оригинальный» не зря получил такое название. Он действительно очень необычный. К тому же очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Такой салат придется по вкусу даже детям.
Для приготовления салата «Оригинальный» нам понадобятся такие продукты:
- консервированная фасоль 1 банка (без томата); морковь 1 шт.;
- лук 1 шт.;
- чеснок 1-2 зубчика;
- 2 маринованных огурчика;
- сухарики 1 пачка;
- майонез по вкусу;
- зелень по вкусу;
- растительное или оливковое масло.
Процесс приготовления Салата «Оригинальный»
Вот и весь список. Продукты недорогие, поэтому такой салат можно приготовить даже при небольшом бюджете. Теперь приступим непосредственно к процессу приготовления. Тут все очень просто. Даже новички с легкостью приготовят этот салатик.
Шаг 1. Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке.
Шаг 2. Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3. Морковь и лук пассируем на среднем огне на растительном масле несколько минут до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку, чтобы овощи остыли и не впитывали в себя лишнее масло со сковороды.
Шаг 4. Маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками и слегка отжимаем.
Шаг 5. Открываем банку с фасолью, аккуратно сливаем жидкость. Теперь выкладываем фасоль в глубокую тарелку.
Шаг 6. Добавляем к фасоли нарезанные маринованные огурцы и лук с морковью.
Шаг 7. Пропускаем чеснок через специальный пресс, добавляем в салат.
Шаг 8. Добавляем зелень и немного майонеза по вкусу. Тщательно перемешиваем.
Шаг 9. Выкладываем готовый салат в салатницу, сверху украшаем его сухариками и зеленым луком.
Очень простой, вкусный и сытный салат готов.
Сухарики лучше выкладывать прямо перед подачей.
Иначе они раскиснут и не будут хрустеть. А ведь именно это и привлекает детей к этому салатику. Такой рецепт Салата «Оригинальный» подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного меню.