Салат с курицей и черносливом- Пошаговый рецепт фото видео | Рецепты салатов

Давайте рассмотрим рецепты приготовления этого чудесного салата

Рецепт 1. Салат с черносливом и курицей.

Чтобы приготовить такой салат потребуются:

  •  куриное филе — 500 г.,
  •  чернослив — 300 г.,
  •  ядра грецких орехов — 100 г.,
  •  куриное яйцо — 3 шт.,
  •  майонез.

Салат с мясом курицы и черносливом получается очень вкусным и сытным, он не оставит равнодушным никого из приглашенных гостей.

Как он готовится

Куриное филе вымыть, положить в кастрюлю и варить в течение 30 минут. Затем вынуть из кастрюли и разобрать на волокна или нарезать некрупными кусочками. Чернослив тщательно вымыть, некрупно нарезать и добавить к мясу куриному. Орехи грецкие не стоит мелчить при нарезке, достаточно некрупно порубить и приправить ими в салат. Яйца куриные отварить вкрутую и порезать аккуратными кубиками.

Салат заправить майонезом и перемешать.

Рецепт 2. Салат с черносливом и курицей слоеный.

Существует второй вариант салата с черносливом и курицей, который является более нежным по сравнению с предыдущим. Для его приготовления необходимо использовать те же ингредиенты, что и для салата, описанного выше, но в дополнение нужно взять сыр твердых сортов.

Чтобы приготовить такой салат потребуются:

  •  куриное филе — 500 г.,
  •  чернослив — 300 г.,
  •  ядра грецких орехов — 100 г.,
  •  куриное яйцо — 3 шт.,
  •  сыр твердых сортов — 200 г.,
  •  майонез.

Салат формируется слоями.

1 слой: куриная сваренная грудка, мелко порубленная или разобранная на волокна. 2 слой: слой майонеза. 3 слой: натертые на терке желтки сваренных вкрутую куриных яиц. 4 слой: слой майонеза. 5 слой: чернослив, некрупно нарезанный. 6 слой: сыр, натертый на крупной терке. 7 слой: слой майонеза. 8 слой: ядра грецких орехов, предварительно толченые путем пропускания через мясорубку. 9 слой: натертые на терке белки сваренных вкрутую куриных яиц. 10 слой: слой майонеза.

11 слой: при необходимости слои можно повторить.

Оцените статью
Салат с курицей и черносливом- Пошаговый рецепт фото видео | Рецепты салатов
Правильное хранение яиц. | Рецепты салатов