Сытную закуску можно сделать из отваренного куриного филе, добавив свежие огурцы и сладкую кукурузу. Пропитывают салат майонезом, смешав соус с чесноком и соком лимона.
Необходимый набор ингредиентов:
— вареное филе из курицы – примерно 200 г; — два свежих огурца (некрупных); — сладкая кукуруза – 130 г; — три яйца; — зеленый лук, молотый перец – по вкусу; — веточки укропа – 3 шт.; — щепотка соли; — долька лимона; — майонез – 60 г; — зубок чеснока;
— свежая зелень, ломтики вареных яиц для украшения.