Он безоговорочно относится к салатам-пятиминуткам, так как готовится очень быстро из имеющихся под рукой ингредиентов. Усилий минимум, зато выходит превосходная легкая закуска, которой можно угостить внезапно пришедших гостей. Или же этот салат – находка для людей, не имеющих много времени и сил для готовки, а приготовление этого блюда не составит труда. Он нежирный и, если Вы следите за фигурой, стоит лишь заменить в нем майонез на сметану. Вывод один: салат определенно стоит брать на заметку, исходя из названных преимуществ. Рецепт запоминается также быстро и легко.
Вам потребуется:
- ½ кочана пекинской капусты
- Упаковка крабовых палочек или мяса (400 грамм примерно)
- Куриные яйца -4-5 штук
- Кукуруза консервированная – половина банки
- 1-2 свежих огурца
- Пучок петрушки
- Соль, перец по вкусу
- Майонез для заправки
Ход приготовления:
Готовить «Неженку» легко и просто, ввиду того, что все ингредиенты, помимо яиц, не нужно подготавливать заранее. Их ставим варить в подсоленной воде, потом остужаем и чистим. В глубокую миску для салата крошим упаковку крабовых палочек, просто порезав их поперек крупными кубиками.
Кукурузу избавляем от рассола и выкладываем в блюдо. Огурец шинкуем соломкой либо нарезаем кубиками, высыпаем в салатницу. С пекинской капустой поступаем, как Вам удобно: режем соломкой или рвем произвольно руками. Рубим петрушку.
Все ингредиенты перемешиваем с майонезом, солим и перчим по вкусу, и «Неженка» готова к употреблению.