В каждом городе есть традиционные и любимые горожанами блюда — так, Калининград немыслим без мясных клопсов,
Москва без щей на косточке, Киев без борща с пампушками, Ростов без мяса в помидорах с чесноком. А вот Санкт — Петербург, это не только пышки и вкуснейший квас, но ещё и оригинальный салат, любимый и жителями и гостями Северной Столицы.
Всё что есть в печи
Петербургская кухня, это самобытное, уникальное явление — в ней смешалась традиционная русская и балтийская кухни, карельские традиции и конечно же на блюда питерцев, и вообще на питание жителей, наложила отпечаток блокада города. Не зря петербурженки являются самыми экономными хозяйками, они могут из минимального набора продуктов приготовить кулинарный шедевр. Так дело обстоит и с сырным салатом. Его можно приготовить и к приходу гостей, и просто к обеду.
Рецепт салата совсем не затратен, для приготовления потребуется: — 1 килограмм картофеля: — 100 грамм тёртого сыра; — 150 грамм ветчины; — 1 помидор; — 1 огурец;
— майонез для заправки.