Салат с яйцом и огурцом- пошаговый рецепт фото видео | Рецепты салатов

 Это очень простое блюдо, которые вы можете всегда приготовить из продуктов, которые есть под рукой. Стоит отметить, что такой салат очень калорийный, но при этом легкий и полезный, так что он хорошо подходит для ужина или перекуса.

Ниже будут представлены несколько способов приготовления такого салата.

Способ 1

Ингредиенты:

  • огурцы 3-4 штуки
  • яйца 3 штуки
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 3 ложки майонеза
  • щепотка соли

Как приготовить:

Для начала хорошо вымойте огурцы и если вы видите, что у них твердая шкурка, то лучше очистить их и только потом, нарезайте их.

Далее возьмите яйца, отделите желтки от белков. Белки нарежьте тонкой полоской, а желтки помните вилкой.

Все это положите в глубокую миску, добавьте соли, лимонного сока и майонеза. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Ну вот ваш салат готов, можно подавать к столу.

Способ 2

Ингредиенты:

  • огурцы 4 штуки
  • яйца 4 штуки
  • твердый сыр
  • сметана или майонез
  • петрушка

Как приготовить:

Вымойте огурцы и очистите их от шкурок, нарезав их мелко.

Дальше возьмите яйца, отделив желток от белка, белок нарежьте кубиками, а желток разомните вилкой.

Натрите сыр на крупной терке

Дальше смешайте все ингредиенты салата и добавьте в них майонез, тщательно все перемешайте. Соль перец добавляйте по вкусу. Петрушка поможет украсить салат.

Способ 3

Ингредиенты:

  • огурцы 4 штуки
  • яйца 3 штуки
  • 100 гр. томатного сока
  •  кинза

Как приготовить:

Вымойте огурцы, очистите их от шкурок, нарежьте их кубиками. Яйца также почистите, и нарежьте кубиками. Все ингредиенты выложите в миску, и заправьте томатным соком. Все составляющие салата нужно будет хорошо перемешать и посыпать мелко нарезанной кинзой

Это были несколько способов приготовления очень простого и полезного салата, наслаждайтесь и экспериментируйте.

 Простой весений салат с редиской, огурцом и яйцами

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: