Это очень простое блюдо, которые вы можете всегда приготовить из продуктов, которые есть под рукой. Стоит отметить, что такой салат очень калорийный, но при этом легкий и полезный, так что он хорошо подходит для ужина или перекуса.
Ниже будут представлены несколько способов приготовления такого салата.
Способ 1
Ингредиенты:
- огурцы 3-4 штуки
- яйца 3 штуки
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 3 ложки майонеза
- щепотка соли
Как приготовить:
Для начала хорошо вымойте огурцы и если вы видите, что у них твердая шкурка, то лучше очистить их и только потом, нарезайте их.
Далее возьмите яйца, отделите желтки от белков. Белки нарежьте тонкой полоской, а желтки помните вилкой.
Все это положите в глубокую миску, добавьте соли, лимонного сока и майонеза. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Ну вот ваш салат готов, можно подавать к столу.
Способ 2
Ингредиенты:
- огурцы 4 штуки
- яйца 4 штуки
- твердый сыр
- сметана или майонез
- петрушка
Как приготовить:
Вымойте огурцы и очистите их от шкурок, нарезав их мелко.
Дальше возьмите яйца, отделив желток от белка, белок нарежьте кубиками, а желток разомните вилкой.
Натрите сыр на крупной терке
Дальше смешайте все ингредиенты салата и добавьте в них майонез, тщательно все перемешайте. Соль перец добавляйте по вкусу. Петрушка поможет украсить салат.
Способ 3
Ингредиенты:
- огурцы 4 штуки
- яйца 3 штуки
- 100 гр. томатного сока
- кинза
Как приготовить:
Вымойте огурцы, очистите их от шкурок, нарежьте их кубиками. Яйца также почистите, и нарежьте кубиками. Все ингредиенты выложите в миску, и заправьте томатным соком. Все составляющие салата нужно будет хорошо перемешать и посыпать мелко нарезанной кинзой
Это были несколько способов приготовления очень простого и полезного салата, наслаждайтесь и экспериментируйте.
Простой весений салат с редиской, огурцом и яйцами