Довольно простой и такой вкусный слоеный салат, который вы полюбите. Салат довольно легкий, и полезный, так как содержит много зелени. Готовится просто, и очень быстро, к тому же для его приготовления вам не потребуется искать труднодоступные и дорогие продукты.
Для приготовления возьмите:
- Куриное филе – 1 шт.
- Помидор с огурцом – по 1 шт.
- • Картошка – 2 шт.
- Лук и зелень – немного
- Соль с перцем
- Майонез – для заправки
Способ готовки
Филе надо отварить в подсоленной воде, если хотите, чтобы мясо было более ароматное, то добавьте в бульон немного моркови и черного перца. Выньте, и остудите, нарежьте на очень тонкие кубики.
Помидор и огурец нарежьте кубиками, не забудете их предварительно хорошо вымыть перед нарезкой. Картофель отварите, и также нарежьте кубиками.
Зелень промыть и нарезать вместе с луком. В качестве зелени лучше брать в равных пропорциях петрушку, базилик и укроп.
Лук лучше всего использовать зеленый, но при его отсутствии можно взять и репку.
Подготовьте салатник или широкую и желательно глубокую миску, и можете начинать укладывать салат слоями. Каждый слой необходимо присаливать и перчить по вкусу, затем смазывать майонезом, чтобы он не был сухим, единственное не солить слой из курного мяса, чтобы не пересолить.
Первый слой выложите из картофеля, затем идет куриное мясо и лук. После лука выложите слой из помидора и огурчика. Последний слой идет из зелени, смазывать майонезом, перчить и солить его не нужно.
Салат получается очень красивый на вид, поэтому чем-либо украшать его не нужно. Единственное, его необходимо убрать на парочку часов в холодильник, чтобы все слои хорошенько пропитались.