Этот салат прост в приготовлении. Спаржа прекрасно гармонирует с другими овощами, создавая вкусное и сытное сочетание.
Потребуется:
• 200 г спаржи; • Два огурца; • Морковка; • Картофелина; • Яйцо; • Пучок листового салата; • Полстакана сметаны;
• Укроп, зеленый лук, перец, соль, сахарная пудра.