Салат «Весна» | Рецепты салатовСалат «Весна»

Летом  на прилавках магазина появится все больше свежих и полезных сезонных овощей, из которых можно приготовить множество полезных и вкусных диетических блюд. Наиболее популярны среди худеющих женщин овощные салаты. Поэтому необходимо запасаться новыми рецептами в предвкушении весны. Сегодня мы вам предлагаем приготовить вкусный овощной салат под названием «весна»

Для салата «Весна» вам понадобится:

  • упаковка свежих листьев салата,
  • 2 сваренных вкрутую куриных яйца (если есть возможность, замените их на 5-6 штук перепелиных яиц),
  • 2 свежих огурца,
  • одна отварная морковь,
  • большой пучок свежей редиски,
  • 2 штуки отварного картофеля,
  • 5 штучек помидоров черри,
  • перья зеленого лука,
  • обезжиренная сметана (три четверти стакана),
  • а также столовая ложка уксуса
  • полчайной ложки сахарной пудры.

На блюдо выложите листья салата, можете измельчить их на небольшие ломтики руками. Добавьте порезанные кружочками огурцы и помидоры черри, а также морковь (по желанию можете порезать ее кубиками), картофель и редиску. Добавьте порезанные кружочками яйца. Полейте салат соусом, приготовленным из сметаны, уксуса, соли и сахара. Сверху обильно присыпьте измельченным зеленным луком. Такой салат отлично может заменить ужин, или стать гарниром к белковому блюду.

Оцените статью
Салат «Весна» | Рецепты салатовСалат «Весна»
Салат «Сочный» | Рецепты салатов