Салат Восторг не зря получил такое звучное название. Он удивительно яркий сочный и вкусный. Правильно подобранное сочетание самых простых ингредиентов делает салат Восторг настоящим кулинарным шедевром. Такой красивый салат может украсить стол в любой праздник и порадовать гостей своим неповторимым вкусом.
Салат Восторг делается из нескольких слоев. Строгое соблюдение пропорций не обязательно, можно определять количество используемых ингредиентов на глаз, но соблюдать меру.
Чаще всего этот салат приготовляется из курицы, грибов, корейской моркови, моркови и поджаренного лука, но есть и другие разнообразные варианты: с красной рыбой, креветками, сухариками, с черносливом и орехами.
Некоторые хозяйки предпочитают готовить блюдо порционно для каждого человека. Это очень красиво и удобно.
Рецепт салата Восторг с курицей и шампиньонами
Ингредиенты:
• Одно куриное филе • Один огурец • Одна луковица • 300 г свежих шампиньонов • 130 г корейской моркови • Майонез
• Растительное масло