Салаты с мясом птицы любят и готовят многие: оно доступно по цене, хорошо сочетается с другими продуктами, быстро готовится.
Салаты с мясом птицы считаются диетическими, так как у него лучшая усваяемость для человеческого организма, меньше жиров и много белка. Их готовят из курицы, гуся, индейки, утки, перепелов и другой птицы. Для приготовления салатов можно использовать жареное, вареное или копченое мясо птицы. Мясо надо готовить до появления прозрачного сока при протыкании его ножом – это важное условие для приготовления салатов.
Салаты с курицей – самые распространенные и любимые. Рецептов настолько много, что трудно все перечислить. Рецепты с курицей и маринованными грибами или шампиньонами во многих семьях стали фирменными. Очень популярны рецепты салатов с копченой курицей с добавлением чернослива или ананаса, яблок и винограда. Эти фрукты придают салату неповторимый вкусовой букет. В салаты с курицей также добавляются различные овощи, сыр, сухарики, разные соусы. Есть рецепты с куриными потрохами: сердечками, печенью, желудками.
Легкие вкусные салаты с мясом курицы любят женщины, следящие за своей фигурой. В такие салаты добавляют коричневый рис или бобы для снижения калорийности.
Салат «Цезарь», является национальным американским блюдом. Вы будите удивлены, даже немножечко шокированы, но знаменитый салат «Цезарь» назван не в честь гениального полководца Гая Юлия Цезаря, а в честь американского повара Цезаря Кардини, который и создал сие блюдо.
Болгары, как известно, любят овощные блюда. В них преобладает большое количество сладкого и острого перца. Но предлагаемое нами блюдо абсолютно перевернет ваше виденье.
Из индейки можно приготовить одновременно очень сытный и малокалорийный салат, а для того, чтобы он получился сочным, в него можно добавить некоторое количество цитрусового сока.
Редиска отлично сочетается с вареной курочкой, а из этих ингредиентов можно приготовить прекрасный витаминный салатик.
Тем, кто и диету соблюдает, и хочет поесть вкусно, рекомендуется приготовить замечательный салат куриный с пекинской капустой и кунжутными семенами, а на процесс готовки такого сытного блюдо будет затрачено не так уж и много времени.
Салат «Три К» получил свое название из 3 основных ингредиентов курица кукуруза капуста. Блюдо универсальное, хорошо смотрится, как на повседневном столе, так и на праздничном.
Салат Магнолия прекрасно украсят любой стол праздничный и обыденных. Итак, приступим к изучению рецепта.
