Салат Махровый
Интересный вариант салата, который можно приготовить к празднику. Хотя таким вкусным блюдом можно побаловать себя и родных даже в будни.
Рубрика: С мясом птицы
Салаты с мясом птицы любят и готовят многие: оно доступно по цене, хорошо сочетается с другими продуктами, быстро готовится.
Салаты с мясом птицы считаются диетическими, так как у него лучшая усваяемость для человеческого организма, меньше жиров и много белка. Их готовят из курицы, гуся, индейки, утки, перепелов и другой птицы. Для приготовления салатов можно использовать жареное, вареное или копченое мясо птицы. Мясо надо готовить до появления прозрачного сока при протыкании его ножом – это важное условие для приготовления салатов.
Салаты с курицей – самые распространенные и любимые. Рецептов настолько много, что трудно все перечислить. Рецепты с курицей и маринованными грибами или шампиньонами во многих семьях стали фирменными. Очень популярны рецепты салатов с копченой курицей с добавлением чернослива или ананаса, яблок и винограда. Эти фрукты придают салату неповторимый вкусовой букет. В салаты с курицей также добавляются различные овощи, сыр, сухарики, разные соусы. Есть рецепты с куриными потрохами: сердечками, печенью, желудками.
Легкие вкусные салаты с мясом курицы любят женщины, следящие за своей фигурой. В такие салаты добавляют коричневый рис или бобы для снижения калорийности.
Салат с ананасами и куриной грудкой на первый взгляд очень необычное и экзотическое сочетание, но стоит попробовать, становится ясно, что нечего непонятного в этом блюде нет, так-как все ингредиенты очень хорошо
Салат «Цезарь», является национальным американским блюдом. Вы будите удивлены, даже немножечко шокированы, но знаменитый салат «Цезарь» назван не в честь гениального полководца Гая Юлия Цезаря, а в честь американского повара Цезаря Кардини, который и создал сие блюдо.
height=»473″>В День независимости США народ активно отмечал праздник, и в заведении, где и работал Кардини резко закончилась провизия. Не найдя лучше выход, чем смешать оставшиеся компоненты из кухни в одну порцию и назвать её в честь себя «Цезарь», повар не нашел. И такая кулинарная импровизация безумно понравилась посетителям и стала визитной карточкой заведения. После Цезарь запатентовал свой рецепт по именем «Кардини», а уже после «Цезарь» каким мы его и знаем.
Чуть позже совладелец заведения добавил в рецепт анчоусы, однако Кардини не оценил новый вкус салата с рыбным оттенком, и салат стал опять вернулся в классическую форму.
Изначально салат ели руками, но после визита принцессы Уоллис Симпсон салат начали есть с помощью вилки и ножа.
Вустерширский соус
Удивительно, но этот соус был не сразу оценен. Этот индийский рецепт пробовали приготовить аптекари Вустершира, однако лорд, который заказ приготовить соус, не оценил его и отказался за него заплатить. 
Отставив в подвал приготовленную жидкость, аптекари про неё и забыли, и только спустя несколько месяцев нашли соус и апробировали его на вкус, который очень удивил их.src=»http://salatt.ru/wp-content/uploads/2018/08/%D0%B2%D1%83%D1%81%D1%82.png» alt=»цезарь» width=»520″ height=»468″>
Изюминка «Цезаря» является неповторимый вкус соуса. Людям настолько понравился вкус соуса, что Кардини продавал отдельно соус, люди приходили со своими бутылочками, ради того, чтобы Кардини налил в неё кулинарный изыск.
Изначально в салат добавлялся только вустерский соус, но после смерти Кардини, с салатом начали экспериментировать.
Какие есть плюсы у приготовления такого салата?
Один из самых популярных разновидностей, является Цезарь с креветками классический и простой рецепт , который от приготовления обычного «Цезаря» не отличается, всего лишь добавляется несколько ингредиентов. Такой салат прост в приготовлении и придает вкус морского царства.
Салат Цезарь с курицей классический простой рецепт, не только вкусен, но и полезен для дам пытающихся скинуть лишние калории. Он не только красив на вид, но и имеет низкую калорийность.
Ещё из достоинств, являться разновидность салата.
Таким салатом можно удивить гостей своей изысканностью и долго на кухне незапариваться. Это блюдо понравится и детям, и гурманам.
Болгары, как известно, любят овощные блюда. В них преобладает большое количество сладкого и острого перца. Но предлагаемое нами блюдо абсолютно перевернет ваше виденье.
Из индейки можно приготовить одновременно очень сытный и малокалорийный салат, а для того, чтобы он получился сочным, в него можно добавить некоторое количество цитрусового сока.
Редиска отлично сочетается с вареной курочкой, а из этих ингредиентов можно приготовить прекрасный витаминный салатик.
Тем, кто и диету соблюдает, и хочет поесть вкусно, рекомендуется приготовить замечательный салат куриный с пекинской капустой и кунжутными семенами, а на процесс готовки такого сытного блюдо будет затрачено не так уж и много времени.
Салат «Три К» получил свое название из 3 основных ингредиентов курица кукуруза капуста. Блюдо универсальное, хорошо смотрится, как на повседневном столе, так и на праздничном.
